Calorías de Rúcula
La rúcula es una hoja verde de sabor ligeramente picante muy utilizada en ensaladas y platos frescos.
Información nutricional (valores por 100g)
Calorías: 25 kcal
Proteínas: 2.6 g
Carbohidratos: 3.7 g
Grasas: 0.7 g
Fibra: 1.6 g
Azúcares: 2.1 g
Sal: 0.1 g
Sobre Rúcula
Es rica en antioxidantes, vitaminas A, C y K, y aporta muy pocas calorías, siendo ideal para dietas saludables y control de peso.
Usos y recomendaciones
Perfecta para ensaladas, pizzas, pastas frías, batidos verdes y como guarnición fresca.
Preguntas frecuentes
¿La rúcula ayuda a adelgazar?
Sí, es baja en calorías y rica en fibra, lo que ayuda a la saciedad.