Kalorien von Rucola

Rucola ist ein grünes Blatt mit leicht scharfem Geschmack, das häufig in Salaten und frischen Gerichten verwendet wird.

Nährwertinformationen (Werte pro 100g)

Kalorien: 25 kcal

Eiweiß: 2.6 g

Kohlenhydrate: 3.7 g

Fette: 0.7 g

Ballaststoffe: 1.6 g

Zucker: 2.1 g

Salz: 0.1 g

Über Rucola

Sie ist reich an Antioxidantien, Vitaminen A, C und K und liefert sehr wenige Kalorien, was sie ideal für gesunde Diäten und Gewichtsmanagement macht.

Verwendung und Empfehlungen

Perfekt für Salate, Pizzen, kalte Pasta, grüne Smoothies und als frische Garnitur.

Häufig gestellte Fragen

Hilft Rucola beim Abnehmen?

Ja, sie ist kalorienarm und reich an Ballaststoffen, was zur Sättigung beiträgt.

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