Calorie di Rucola

La rucola è una foglia verde dal sapore leggermente piccante molto utilizzata in insalate e piatti freschi.

Informazioni nutrizionali (valori per 100g)

Calorie: 25 kcal

Proteine: 2.6 g

Carboidrati: 3.7 g

Grassi: 0.7 g

Fibre: 1.6 g

Zuccheri: 2.1 g

Sale: 0.1 g

Informazioni su Rucola

È ricca di antiossidanti, vitamine A, C e K, e apporta pochissime calorie, rendendola ideale per diete sane e controllo del peso.

Usi e raccomandazioni

Perfetta per insalate, pizze, pasta fredda, frullati verdi e come contorno fresco.

Domande frequenti

La rucola aiuta ad dimagrire?

Sì, è povera di calorie e ricca di fibre, il che aiuta la sazietà.

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