Calorieën van Rucola

Rucola is een groene bladgroente met een licht pittige smaak die veel wordt gebruikt in salades en frisse gerechten.

Voedingsinformatie (waarden per 100g)

Calorieën: 25 kcal

Eiwitten: 2.6 g

Koolhydraten: 3.7 g

Vetten: 0.7 g

Vezels: 1.6 g

Suikers: 2.1 g

Zout: 0.1 g

Over Rucola

Het is rijk aan antioxidanten, vitaminen A, C en K, en bevat heel weinig calorieën, waardoor het ideaal is voor gezonde diëten en gewichtsbeheersing.

Gebruik en aanbevelingen

Perfect voor salades, pizza's, koude pasta's, groene smoothies en als verse garnering.

Veelgestelde vragen

Helpt rucola bij afvallen?

Ja, het is laag in calorieën en rijk aan vezels, wat helpt bij verzadiging.

Gerelateerde voedingsmiddelen