Calorias de Rúcula
A rúcula é uma folha verde de sabor ligeiramente picante muito utilizada em saladas e pratos frescos.
Informação nutricional (valores por 100g)
Calorias: 25 kcal
Proteínas: 2.6 g
Carboidratos: 3.7 g
Gorduras: 0.7 g
Fibras: 1.6 g
Açúcares: 2.1 g
Sal: 0.1 g
Sobre Rúcula
É rica em antioxidantes, vitaminas A, C e K, e fornece muito poucas calorias, sendo ideal para dietas saudáveis e controle de peso.
Usos e recomendações
Perfeita para saladas, pizzas, massas frias, *smoothies* verdes e como guarnição fresca.
Perguntas frequentes
A rúcula ajuda a emagrecer?
Sim, é baixa em calorias e rica em fibras, o que ajuda na saciedade.