Calorías de Centeno
El centeno es un cereal muy utilizado en panes integrales por su alto contenido en fibra.
Información nutricional (valores por 100g)
Calorías: 335 kcal
Proteínas: 10 g
Carbohidratos: 76 g
Grasas: 1.6 g
Fibra: 15 g
Azúcares: 0.5 g
Sal: 0.01 g
Sobre Centeno
Destaca por su capacidad saciante y su aporte de fibra soluble beneficiosa para la digestión.
Usos y recomendaciones
Ideal para panes integrales, crackers y recetas saludables de alta saciedad.
Preguntas frecuentes
¿El centeno tiene más fibra que el trigo?
Sí, generalmente contiene una mayor cantidad de fibra dietética.