Calorie di Segale
Il segale è un cereale molto utilizzato nei pani integrali per il suo alto contenuto di fibre.
Informazioni nutrizionali (valori per 100g)
Calorie: 335 kcal
Proteine: 10 g
Carboidrati: 76 g
Grassi: 1.6 g
Fibre: 15 g
Zuccheri: 0.5 g
Sale: 0.01 g
Informazioni su Segale
Si distingue per la sua capacità saziante e il suo apporto di fibre solubili benefiche per la digestione.
Usi e raccomandazioni
Ideale per pane integrale, cracker e ricette salutari ad alta sazietà.
Domande frequenti
L'orzo ha più fibre del grano?
Sì, generalmente contiene una maggiore quantità di fibra alimentare.