Calorieën van Centeno

Centeno is een graan dat veel wordt gebruikt in volkorenbroden vanwege het hoge vezelgehalte.

Voedingsinformatie (waarden per 100g)

Calorieën: 335 kcal

Eiwitten: 10 g

Koolhydraten: 76 g

Vetten: 1.6 g

Vezels: 15 g

Suikers: 0.5 g

Zout: 0.01 g

Steek uit door zijn verzadigende vermogen en zijn bijdrage van oplosbare vezels die gunstig zijn voor de spijsvertering.

Ideaal voor volkorenbrood, crackers en gezonde, verzadigende recepten.

Heeft gerst meer vezels dan tarwe?

Ja, het bevat over het algemeen een hogere hoeveelheid voedingsvezels.