Kalorier i Centeno

Rug er et korn, der bruges meget i fuldkornsbrød på grund af dets høje fiberindhold.

Næringsinformation (værdier pr. 100g)

Kalorier: 335 kcal

Protein: 10 g

Kulhydrater: 76 g

Fedt: 1.6 g

Fibre: 15 g

Sukker: 0.5 g

Salt: 0.01 g

Bemærk for sin mættende evne og sit bidrag af opløseligt fiber, der er gavnligt for fordøjelsen.

Ideel til fuldkornsbrød, kiks og sunde opskrifter med høj mæthedsfornemmelse.

Har byg mere fiber end hvede?

Ja, det indeholder generelt en større mængde kostfiber.