Θερμίδες από Σεντένο

Το σιτάρι είναι ένα πολύ χρησιμοποιούμενο ngũκοσποίο σε ολικής άλεσης ψωμιά λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς του σε φυτικές ίνες.

Διατροφικές πληροφορίες (τιμές ανά 100g)

Θερμίδες: 335 kcal

Πρωτεΐνες: 10 g

Υδατάνθρακες: 76 g

Λίπη: 1.6 g

Ίνες: 15 g

Σάκχαρα: 0.5 g

Αλάτι: 0.01 g

Εξάγει για την κορεστική του ικανότητα και τη συνεισφορά του σε διαλυτές φυτικές ίνες που είναι ωφέλιμες για την πέψη.

Ιδανικό για ολικής άλεσης ψωμιά, κράκερ και υγιεινές συνταγές υψηλής κορεστικής ικανότητας.

Το σιτάρι έχει περισσότερες ίνες από το ψωμί;

Ναι, συνήθως περιέχει μεγαλύτερη ποσότητα φυτικών ινών.