Calorias de Cevada
A cevada é um cereal antigo muito rico em fibra solúvel e amplamente utilizado em sopas e bebidas.
Informação nutricional (valores por 100g)
Calorias: 354 kcal
Proteínas: 10 g
Carboidratos: 73 g
Gorduras: 2.3 g
Fibras: 17 g
Açúcares: 0.8 g
Sal: 0.01 g
Sobre Cevada
Aporta energia sustentada e contribui para a saúde digestiva graças ao seu alto teor de beta-glucanas.
Usos e recomendações
Perfeita para sopas, guisados, saladas e bebidas fermentadas.
Perguntas frequentes
A cevada ajuda na digestão?
Sim, sua fibra solúvel favorece o trânsito intestinal.