Calorieën van Koolraap (Kale)

Boerenkool of kale is een zeer populair superfood in gezonde diëten.

Voedingsinformatie (waarden per 100g)

Calorieën: 49 kcal

Eiwitten: 4.3 g

Koolhydraten: 9 g

Vetten: 0.9 g

Vezels: 4 g

Suikers: 2.3 g

Zout: 0.02 g

Rijk aan vitamines A, C en K, met een hoge voedingswaarde.

Ideaal voor salades, smoothies en wokgerechten.

Is boerenkool een supervoedsel?

Ja, vanwege zijn hoge voedingsdichtheid.