سعرات حرارية من سيسامو
السمسم هو بذرة غنية بالدهون الصحية والكالسيوم ومضادات الأكسدة.
المعلومات الغذائية (القيم لكل 100 غرام)
السعرات الحرارية: 573 kcal
البروتينات: 17 g
الكربوهيدرات: 23 g
الدهون: 49 g
الألياف: 12 g
السكريات: 0.3 g
الملح: 0.02 g
حول سيسامو
يُستخدم بكثرة في المطبخ الآسيوي والمتوسطي بسبب نكهته وقيمته الغذائية.
الاستخدامات والتوصيات
مثالي للطحينة والخبز والسلطات والصلصات.
الأسئلة الشائعة
هل السمسم جيد للعظام؟
نعم، يمد بالكالسيوم والمعادن المهمة.