سعرات حرارية من بذرة السمسم

بذور السمسم مصدر ممتاز للكالسيوم النباتي.

المعلومات الغذائية (القيم لكل 100 غرام)

السعرات الحرارية: 573 kcal

البروتينات: 17 g

الكربوهيدرات: 23 g

الدهون: 50 g

الألياف: 12 g

السكريات: 0.3 g

الملح: 0.03 g

حول بذرة السمسم

تُستخدم بكثرة في المطبخ الآسيوي والمتوسطي، وتوفر دهونًا صحية.

الاستخدامات والتوصيات

باذنجان، سلطات، صلصات وطحينة.

الأسئلة الشائعة

هل السمسم جيد للعظام؟

نعم، لمحتواه العالي من الكالسيوم والمغنيسيوم.

أطعمة ذات صلة