קלוריות של זרעי שומשום
זרעי שומשום הם מקור מצוין לסידן צמחי.
מידע תזונתי (ערכים ל־100 גרם)
קלוריות: 573 kcal
חלבון: 17 g
פחמימות: 23 g
שומנים: 50 g
סיבים: 12 g
סוכרים: 0.3 g
מלח: 0.03 g
אודות זרעי שומשום
משתמשים בהן מאוד במטבח האסייתי והמדיטרהיני, הן מספקות שומנים בריאים.
שימושים והמלצות
פאן, סלטים, רוטב וטחינה.
שאלות נפוצות
האם שומשום טוב לעצמות?
כן, בשל תכולתו הגבוהה של סידן ומגנזיום.