سعرات حرارية من الكينوا

الكينوا هي حبوب زائفة شائعة جداً لتوازنها بين الكربوهيدرات والبروتين والألياف.

المعلومات الغذائية (القيم لكل 100 غرام)

السعرات الحرارية: 368 kcal

البروتينات: 14.1 g

الكربوهيدرات: 64.2 g

الدهون: 6.1 g

الألياف: 7.0 g

السكريات: 0.0 g

الملح: 0.0 g

يُستخدم بكثرة في الوصفات الصحية لأنه يمنح الشعور بالشبع ويتناسب جيدًا مع الأطباق الباردة أو الساخنة.

مثالية للسلطات، والمقبلات، والأوعية (البولات)، والقلي السريع، والوصفات الخالية من الغلوتين.

هل الكينوا تسبب السمنة؟

الكيوينا توفر سعرات حرارية مثل أي حبوب، لكنها تتميز بقيمتها الغذائية وتأثيرها المُشبع.