热量 紫薯
紫薯以其鲜艳的颜色和高含量的天然抗氧化剂而著称。
营养信息 (每100克含量)
卡路里: 75 kcal
蛋白质: 2 g
碳水化合物: 16.5 g
脂肪: 0.1 g
纤维: 2.5 g
糖: 0.7 g
盐: 0.01 g
关于 紫薯
它类似于白土豆,但含有更多的抗氧化化合物,如花青素,对健康有益。
用途和建议
非常适合制作泥状物、健康薯片、美食沙拉和装饰性菜肴。
常见问题
紫土豆比白土豆更健康吗?
提供额外的抗氧化剂,但两者在均衡饮食中都是健康的。
紫薯以其鲜艳的颜色和高含量的天然抗氧化剂而著称。
卡路里: 75 kcal
蛋白质: 2 g
碳水化合物: 16.5 g
脂肪: 0.1 g
纤维: 2.5 g
糖: 0.7 g
盐: 0.01 g
它类似于白土豆,但含有更多的抗氧化化合物,如花青素,对健康有益。
非常适合制作泥状物、健康薯片、美食沙拉和装饰性菜肴。
提供额外的抗氧化剂,但两者在均衡饮食中都是健康的。