Kalorier i Marrajo
Marrajo är en haj som i vissa kök konsumeras för sitt fasta och proteinrika kött.
Näringsinformation (värden per 100g)
Kalorier: 130 kcal
Protein: 21 g
Kolhydrater: 0 g
Fett: 4.5 g
Fiber: 0 g
Socker: 0 g
Salt: 0.1 g
Om Marrajo
Dess kött är magert, med lågt fettinnehåll och högt proteinintag.
Användning och rekommendationer
Perfekt för grytor, stekning och traditionella rätter.
Vanliga frågor
Är marrajo säkert att äta?
Ja, även om dess konsumtion måste vara måttlig på grund av dess position i den marina näringskedjan.