קלוריות של מראחו

המראחו הוא כריש הנצרך במטבחים מסוימים בזכות בשרו הקשה והעשיר בחלבון.

מידע תזונתי (ערכים ל־100 גרם)

קלוריות: 130 kcal

חלבון: 21 g

פחמימות: 0 g

שומנים: 4.5 g

סיבים: 0 g

סוכרים: 0 g

מלח: 0.1 g

אודות מראחו

הבשר שלה רזה, עם תכולת שומן נמוכה ותרומה חלבונית גבוהה.

שימושים והמלצות

אידיאלי למרקים, מַצִּיָה והכנות מסורתיות.

שאלות נפוצות

האם המרז'ו בטוח לאכילה?

כן, למרות שצריכתו צריכה להיות מתונה עקב מעמדה במזון הימי.

מזונות קשורים