سعرات حرارية من مرراجو

المرجو هو قرش يتم تناوله في بعض المطابخ بسبب لحمه المتماسك والغني بالبروتين.

المعلومات الغذائية (القيم لكل 100 غرام)

السعرات الحرارية: 130 kcal

البروتينات: 21 g

الكربوهيدرات: 0 g

الدهون: 4.5 g

الألياف: 0 g

السكريات: 0 g

الملح: 0.1 g

لحمها قليل الدهن، ومنخفض المحتوى من الدهون وغني بالبروتين.

مثالي للطهي البطيء، والشواء على الصاج، والتحضيرات التقليدية.

هل الماراجو آمن للأكل؟

نعم، على الرغم من أن استهلاكه يجب أن يكون معتدلاً بسبب موقعه في السلسلة الغذائية البحرية.