Kalorien von Marrajo
Der Marrajo ist ein Hai, der in einigen Küchen wegen seines festen und proteinreichen Fleisches verzehrt wird.
Nährwertinformationen (Werte pro 100g)
Kalorien: 130 kcal
Eiweiß: 21 g
Kohlenhydrate: 0 g
Fette: 4.5 g
Ballaststoffe: 0 g
Zucker: 0 g
Salz: 0.1 g
Über Marrajo
Ihr Fleisch ist mager, mit niedrigem Fettgehalt und hohem Proteingehalt.
Verwendung und Empfehlungen
Ideal für Eintöpfe, Pfannen und traditionelle Zubereitungen.
Häufig gestellte Fragen
Ist Marrajo essbar?
Ja, obwohl sein Verzehr aufgrund seiner Position in der marinen Nahrungskette moderat sein sollte.