Calorias de Marrajo
O marrajo é um tubarão consumido em algumas cozinhas por sua carne firme e rica em proteína.
Informação nutricional (valores por 100g)
Calorias: 130 kcal
Proteínas: 21 g
Carboidratos: 0 g
Gorduras: 4.5 g
Fibras: 0 g
Açúcares: 0 g
Sal: 0.1 g
Sobre Marrajo
Sua carne é magra, com baixo teor de gordura e alto aporte proteico.
Usos e recomendações
Ideal para ensopados, grelhar e preparações tradicionais.
Perguntas frequentes
O marrajo é seguro para comer?
Sim, embora seu consumo deva ser moderado devido à sua posição na cadeia alimentar marinha.