Kalorier i Bulgur
Bulgur är förkokt och krossat vete, mycket använt i hälsosam matlagning på grund av sitt fiberinnehåll.
Näringsinformation (värden per 100g)
Kalorier: 342 kcal
Protein: 12.3 g
Kolhydrater: 76.0 g
Fett: 1.3 g
Fiber: 12.5 g
Socker: 0.4 g
Salt: 0.0 g
Om Bulgur
Det är ett mycket praktiskt alternativ för mättande rätter, varma sallader och recept baserade på spannmål.
Användning och rekommendationer
Perfekt för tabbouleh, tillbehör, sallader, grönsaksrätter och lätta rätter.
Vanliga frågor
Är bulgur hälsosammare än ris?
Beroende på receptet, men bulgur sticker ut för sitt högre fiberinnehåll.