سعرات حرارية من برغل

البرغل هو قمح مسلوق ومكسر، ويستخدم بكثرة في المطبخ الصحي لاحتوائه على الألياف.

المعلومات الغذائية (القيم لكل 100 غرام)

السعرات الحرارية: 342 kcal

البروتينات: 12.3 g

الكربوهيدرات: 76.0 g

الدهون: 1.3 g

الألياف: 12.5 g

السكريات: 0.4 g

الملح: 0.0 g

حول برغل

إنه خيار عملي جداً للأطباق المشبعة والسلطات الدافئة والوصفات القائمة على الحبوب.

الاستخدامات والتوصيات

مثالي للتبولة، والمقبلات، والسلطات، والأطباق النباتية، والتحضيرات الخفيفة.

الأسئلة الشائعة

هل البرغل أكثر صحة من الأرز؟

يعتمد على الوصفة، لكن البرغل يتميز بمحتواه الأعلى من الألياف.

أطعمة ذات صلة