Kalorier i Bulgur
Bulgur er forkokt og knust hvete, mye brukt i sunn matlaging på grunn av fiberinnholdet.
Næringsinformasjon (verdier per 100g)
Kalorier: 342 kcal
Protein: 12.3 g
Karbohydrater: 76.0 g
Fett: 1.3 g
Fiber: 12.5 g
Sukker: 0.4 g
Salt: 0.0 g
Om Bulgur
Det er en veldig praktisk løsning for mettende retter, varme salater og oppskrifter basert på korn.
Bruk og anbefalinger
Perfekt til tabbouleh, garnityr, salater, grønnsaksretter og lette tilberedninger.
Ofte stilte spørsmål
Er bulgur sunnere enn ris?
Avhengig av oppskriften, men bulgur skiller seg ut på grunn av sitt høyere fiberinnhold.