קלוריות של בולגור

בולגור הוא חיטה מבושלת ומפוררת, המשמשת מאוד במטבח בריא בזכות תרומתו של סיבים תזונתיים.

מידע תזונתי (ערכים ל־100 גרם)

קלוריות: 342 kcal

חלבון: 12.3 g

פחמימות: 76.0 g

שומנים: 1.3 g

סיבים: 12.5 g

סוכרים: 0.4 g

מלח: 0.0 g

אודות בולגור

זוהי אפשרות פרקטית מאוד למנות משביעות, סלטים חמים ומנות מבוססות דגנים.

שימושים והמלצות

מושלם לטבולה, תוספות, סלטים, מנות צמחוניות והכנות קלות.

שאלות נפוצות

האם בולגור בריא יותר מאורז?

תלוי במתכון, אבל הבולגור בולט בתרומתו הגבוהה יותר של סיבים תזונתיים.

מזונות קשורים