Calorie di Bulgur
Il bulgur è grano precotto e sbriciolato, molto utilizzato in cucina salutare per l'apporto di fibre.
Informazioni nutrizionali (valori per 100g)
Calorie: 342 kcal
Proteine: 12.3 g
Carboidrati: 76.0 g
Grassi: 1.3 g
Fibre: 12.5 g
Zuccheri: 0.4 g
Sale: 0.0 g
Informazioni su Bulgur
È un'opzione molto pratica per piatti sazianti, insalate tiepide e ricette a base di cereali.
Usi e raccomandazioni
Perfetto per tabulè, contorni, insalate, piatti vegetali e preparazioni leggere.
Domande frequenti
Il bulgur è più sano del riso?
Dipende dalla ricetta, ma il bulgur si distingue per il suo maggiore apporto di fibre.