سعرات حرارية من بازلاء
البازلاء هي بقوليات طرية وغنية بالبروتين النباتي.
المعلومات الغذائية (القيم لكل 100 غرام)
السعرات الحرارية: 81 kcal
البروتينات: 5.4 g
الكربوهيدرات: 14 g
الدهون: 0.4 g
الألياف: 5 g
السكريات: 5.7 g
الملح: 0.02 g
حول بازلاء
تتميز بمحتواها من الألياف والحديد وفيتامينات مجموعة ب.
الاستخدامات والتوصيات
مثاليون في اليخنات والسلطات والكريمات والمقليات.
الأسئلة الشائعة
هل البازلاء تحتوي على بروتين؟
نعم، إنها مصدر جيد للبروتين النباتي.