热量 紫卷心菜（紫色卷心菜）
紫甘蓝富含抗氧化剂和抗炎化合物。
营养信息 (每100克含量)
卡路里: 31 kcal
蛋白质: 1.4 g
碳水化合物: 7 g
脂肪: 0.2 g
纤维: 2.5 g
糖: 3.8 g
盐: 0.02 g
关于 紫卷心菜（紫色卷心菜）
紫色表明高含量的有益花青素。
用途和建议
适合沙拉、发酵食品或炒菜。
常见问题
紫甘蓝比白甘蓝更营养吗？
是的，它含有更多的抗氧化剂。
紫甘蓝富含抗氧化剂和抗炎化合物。
卡路里: 31 kcal
蛋白质: 1.4 g
碳水化合物: 7 g
脂肪: 0.2 g
纤维: 2.5 g
糖: 3.8 g
盐: 0.02 g
紫色表明高含量的有益花青素。
适合沙拉、发酵食品或炒菜。
是的，它含有更多的抗氧化剂。