Kalorier i Aubergine
Aubergine er en allsidig grønnsak som brukes mye i middelhavskjøkkenet.
Næringsinformasjon (verdier per 100g)
Kalorier: 25 kcal
Protein: 1 g
Karbohydrater: 6 g
Fett: 0.2 g
Fiber: 3 g
Sukker: 3.5 g
Salt: 0.01 g
Om Aubergine
Den skiller seg ut på grunn av fiberen og evnen til å absorbere smaker.
Bruk og anbefalinger
Ideell til grillmat, fylte retter, gryteretter og moussaka.
Ofte stilte spørsmål
Kan aubergine spises rå?
Det anbefales ikke, det spises vanligvis kokt.