칼로리 가지
가지(berenjena)는 지중해 요리에서 매우 흔하게 사용되는 다재다능한 채소입니다.
영양 정보 (100g 기준 값)
칼로리: 25 kcal
단백질: 1 g
탄수화물: 6 g
지방: 0.2 g
식이섬유: 3 g
당류: 3.5 g
소금: 0.01 g
정보 가지
섬유질과 맛을 흡수하는 능력으로 두드러집니다.
용도 및 권장사항
구이, 속을 채운 요리, 스튜 및 무사카에 이상적입니다.
자주 묻는 질문
가지 생으로 먹을 수 있나요?
조리해서 먹는 것이 일반적이므로 권장되지 않습니다.