Calorieën van Boerenkool
De kool is een van de meest voedzame groenten ter wereld.
Voedingsinformatie (waarden per 100g)
Calorieën: 49 kcal
Eiwitten: 4.3 g
Koolhydraten: 8.8 g
Vetten: 0.9 g
Vezels: 3.6 g
Suikers: 2.0 g
Zout: 0.05 g
Over Boerenkool
Rijk aan vitamines, mineralen en essentiële antioxidanten.
Gebruik en aanbevelingen
Ideaal voor salades, groene smoothies en wokgerechten.
Veelgestelde vragen
Is boerenkool beter dan sla?
Ja, het heeft een hogere voedingsdichtheid.