Calories de Endibia
L'endive est un légume à feuilles au goût légèrement amer.
Informations nutritionnelles (valeurs pour 100g)
Calories: 17 kcal
Protéines: 1.2 g
Glucides: 3.4 g
Graisses: 0.2 g
Fibres: 3.1 g
Sucres: 0.3 g
Sel: 0.01 g
À propos de Endibia
Très faible en calories et riche en fibres.
Utilisations et recommandations
Idéal pour les salades fraîches et les amuse-gueules.
Questions fréquentes
L'endive se mange crue ?
Oui, il est très courant d'en consommer dans les salades.