Calorías de Congrio
El congrio es un pescado blanco de carne firme y sabor intenso.
Información nutricional (valores por 100g)
Calorías: 100 kcal
Proteínas: 18 g
Carbohidratos: 0 g
Grasas: 3 g
Fibra: 0 g
Azúcares: 0 g
Sal: 0.1 g
Sobre Congrio
Bajo en grasas y rico en proteínas.
Usos y recomendaciones
Perfecto para guisos y sopas de pescado.
Preguntas frecuentes
¿El congrio tiene espinas?
Sí, especialmente en la zona central.