Calorías de Bok Choy
El bok choy es una verdura de hoja asiática muy nutritiva y ligera.
Información nutricional (valores por 100g)
Calorías: 13 kcal
Proteínas: 1.5 g
Carbohidratos: 2.2 g
Grasas: 0.2 g
Fibra: 1 g
Azúcares: 1.2 g
Sal: 0.05 g
Sobre Bok Choy
Es muy similar al pak choi, rico en vitaminas y antioxidantes.
Usos y recomendaciones
Se utiliza en sopas, wok y platos saludables.
Preguntas frecuentes
¿Bok choy y pak choi son lo mismo?
Sí, son nombres diferentes de la misma verdura.