Calorias de Bok Choy
O bok choy é um vegetal folhoso asiático muito nutritivo e leve.
Informação nutricional (valores por 100g)
Calorias: 13 kcal
Proteínas: 1.5 g
Carboidratos: 2.2 g
Gorduras: 0.2 g
Fibras: 1 g
Açúcares: 1.2 g
Sal: 0.05 g
Sobre Bok Choy
É muito semelhante ao pak choi, rico em vitaminas e antioxidantes.
Usos e recomendações
É utilizado em sopas, wok e pratos saudáveis.
Perguntas frequentes
Bok choy e pak choi são a mesma coisa?
Sim, são nomes diferentes do mesmo vegetal.