Kaloriler Kefir
El kefir, besin değeri profili ve hafif dokusu nedeniyle çok popüler bir fermente içecektir.
Besin bilgisi (100g başına değerler)
Kalori: 52 kcal
Protein: 3.3 g
Karbonhidrat: 4.8 g
Yağ: 2.0 g
Lif: 0.0 g
Şeker: 4.8 g
Tuz: 0.1 g
Hakkında Kefir
Süt kaynaklı protein, kalsiyum ve karbonhidrat içerir; fermente olmaktan kaynaklanan karakteristik bir asitliğe sahiptir.
Kullanım ve öneriler
Kahvaltılar, smoothie'ler, soslar, kaseler ve fermente ürünlerle yapılan tarifler için mükemmel.
Sık sorulan sorular
Kefirde şeker var mı?
Evet, sütte doğal olarak bulunan laktozu içerir, ancak fermantasyon nedeniyle genellikle orijinal sütten daha azdır.