Kalorier i Kefir
Kefir er en svært populær fermentert drikke på grunn av sitt næringsinnhold og sin lette tekstur.
Næringsinformasjon (verdier per 100g)
Kalorier: 52 kcal
Protein: 3.3 g
Karbohydrater: 4.8 g
Fett: 2.0 g
Fiber: 0.0 g
Sukker: 4.8 g
Salt: 0.1 g
Om Kefir
Gir protein, kalsium og karbohydrater fra melk, med en karakteristisk syrlighet som stammer fra fermentering.
Bruk og anbefalinger
Perfekt for frokoster, smoothies, sauser, bowls og oppskrifter med fermentert mat.
Ofte stilte spørsmål
Har kefir sukker?
Ja, det inneholder naturlig laktose fra melk, selv om det vanligvis er mindre enn i originalmelk på grunn av fermenteringen.