Calorie di Kefir
Il kefir è una bevanda fermentata molto popolare per il suo profilo nutrizionale e la sua consistenza leggera.
Informazioni nutrizionali (valori per 100g)
Calorie: 52 kcal
Proteine: 3.3 g
Carboidrati: 4.8 g
Grassi: 2.0 g
Fibre: 0.0 g
Zuccheri: 4.8 g
Sale: 0.1 g
Informazioni su Kefir
Fornisce proteine, calcio e carboidrati derivati dal latte, con un'acidità caratteristica derivata dalla fermentazione.
Usi e raccomandazioni
Perfetto per colazioni, frullati, salse, bowl e ricette con fermentati.
Domande frequenti
Il kefir ha zucchero?
Sì, contiene naturalmente il lattosio tipico del latte, anche se è solitamente inferiore a quello del latte originale a causa della fermentazione.