Kalorit Kefir
Kefir on erittäin suosittu fermentoitu juoma sen ravitsemuksellisen profiilin ja kevyen koostumuksensa vuoksi.
Ravitsemustiedot (arvot per 100g)
Kalorit: 52 kcal
Proteiini: 3.3 g
Hiilihydraatit: 4.8 g
Rasvat: 2.0 g
Kuitu: 0.0 g
Sokerit: 4.8 g
Suola: 0.1 g
Tietoja Kefir
Sisältää maitoa peräisin olevia proteiineja, kalsiumia ja hiilihydraatteja, ominaisella hapokkuudella, joka johtuu fermentoinnista.
Käyttö ja suositukset
Täydellinen aamiaisille, smoothieille, kastikkeille, bowl-ruokille ja fermentoitujen tuotteiden resepteille.
Usein kysytyt kysymykset
Sisältääkö kefiiri sokeria?
Kyllä, se sisältää luonnostaan maidossa olevaa laktoosia, vaikka se on yleensä pienempää kuin alkuperäisessä maidossa fermentoinnin vuoksi.