Calorias de Alcachofra
A alcachofra é um vegetal depurativo muito valorizado em dietas saudáveis.
Informação nutricional (valores por 100g)
Calorias: 47 kcal
Proteínas: 3.3 g
Carboidratos: 10.5 g
Gorduras: 0.2 g
Fibras: 5.4 g
Açúcares: 1.1 g
Sal: 0.02 g
Sobre Alcachofra
Favorece a digestão e fornece fibras e antioxidantes naturais.
Usos e recomendações
Consome cozida, assada, em saladas ou cremes.
Perguntas frequentes
A alcachofra ajuda o fígado?
Sim, tradicionalmente associa-se à função hepática.