Kalorier i Artiskok

Artiskokken er en rensende grøntsag, der værdsættes højt i sunde diæter.

Næringsinformation (værdier pr. 100g)

Kalorier: 47 kcal

Protein: 3.3 g

Kulhydrater: 10.5 g

Fedt: 0.2 g

Fibre: 5.4 g

Sukker: 1.1 g

Salt: 0.02 g

Fremmer fordøjelsen og tilfører naturlige fibre og antioxidanter.

Det spises her som er, i ovnen, i salater eller supper.

Hjælper artiskokken leveren?

Ja, traditionelt associeres det med leverfunktionen.