Θερμίδες από Τεμπεη

Το tempeh είναι ένα γαρβονισμένο τρόφιμο σόγιας πολύ πλούσιο σε πρωτεΐνες.

Διατροφικές πληροφορίες (τιμές ανά 100g)

Θερμίδες: 193 kcal

Πρωτεΐνες: 19 g

Υδατάνθρακες: 9 g

Λίπη: 11 g

Ίνες: 7 g

Σάκχαρα: 0 g

Αλάτι: 0.2 g

Εξάγεται για την υψηλή του θρεπτική αξία και τη γαστρενική του ευκολία.

Ιδανικό για τηγάνισμα, σάλτσες και υγιεινά μπολ.

Το tempeh είναι καλύτερο από το τόфу;

Εξαρτάται, το tempeh έχει περισσότερες ίνες και πρωτεΐνη.