Θερμίδες από Ξεφλουδισμένη σόγια

Η τεκстуριωμένη σόγια είναι μια φυτική εναλλακτική πλούσια σε πρωτεΐνη.

Διατροφικές πληροφορίες (τιμές ανά 100g)

Θερμίδες: 340 kcal

Πρωτεΐνες: 50 g

Υδατάνθρακες: 30 g

Λίπη: 1.2 g

Ίνες: 13 g

Σάκχαρα: 7 g

Αλάτι: 0.02 g

Πολύ συχνά χρησιμοποιείται σε veganικές διατροφές ως αντικαταστάτης του κρέατος.

Ιδανικό σε μπολονέζες, στιφάδο, φυτικές μπριζόλας και σοταρισμένα λαχανικά.

Είναι η υφή της σόγιας καλή για να κερδίσεις μυϊκή μάζα;

Ναι, είναι πολύ υψηλή σε φυτική πρωτεΐνη.