سعرات حرارية من الكرنب
الملفوف هو خضروات مستخدمة بكثرة في المطبخ التقليدي.
المعلومات الغذائية (القيم لكل 100 غرام)
السعرات الحرارية: 25 kcal
البروتينات: 1.3 g
الكربوهيدرات: 6 g
الدهون: 0.1 g
الألياف: 2.5 g
السكريات: 3.2 g
الملح: 0.01 g
حول الكرنب
غني بالألياف وفيتامين ج، مثالي للأنظمة الغذائية الصحية.
الاستخدامات والتوصيات
مثالي للسلطات واليخنات والمخمرات.
الأسئلة الشائعة
هل الملفوف مُهضِّم؟
قد يكون ثقيلاً لبعض الأشخاص إذا تم تناوله نيئاً.