سعرات حرارية من البرسيم
البرسيم هو برعم نباتي خفيف وغني بالمعادن الدقيقة.
المعلومات الغذائية (القيم لكل 100 غرام)
السعرات الحرارية: 23 kcal
البروتينات: 4 g
الكربوهيدرات: 2 g
الدهون: 0.7 g
الألياف: 1.9 g
السكريات: 0.5 g
الملح: 0.01 g
حول البرسيم
يُستخدم كبرعم طازج وغني بالفيتامينات.
الاستخدامات والتوصيات
مثالية في السلطات والسندويشات والأطباق الطازجة.
الأسئلة الشائعة
هل البرسيم جيد للصحة؟
نعم، هي غنية بالفيتامينات ومضادات الأكسدة.