سعرات حرارية من البرسيم

البرسيم هو برعم نباتي خفيف وغني بالمعادن الدقيقة.

المعلومات الغذائية (القيم لكل 100 غرام)

السعرات الحرارية: 23 kcal

البروتينات: 4 g

الكربوهيدرات: 2 g

الدهون: 0.7 g

الألياف: 1.9 g

السكريات: 0.5 g

الملح: 0.01 g

حول البرسيم

يُستخدم كبرعم طازج وغني بالفيتامينات.

الاستخدامات والتوصيات

مثالية في السلطات والسندويشات والأطباق الطازجة.

الأسئلة الشائعة

هل البرسيم جيد للصحة؟

نعم، هي غنية بالفيتامينات ومضادات الأكسدة.

أطعمة ذات صلة