Calorie di Erba medica
L'alfalfa è un germoglio vegetale molto leggero e ricco di micronutrienti.
Informazioni nutrizionali (valori per 100g)
Calorie: 23 kcal
Proteine: 4 g
Carboidrati: 2 g
Grassi: 0.7 g
Fibre: 1.9 g
Zuccheri: 0.5 g
Sale: 0.01 g
Informazioni su Erba medica
Si utilizza come germoglio fresco ad alto contenuto di vitamine.
Usi e raccomandazioni
Perfetta in insalate, sandwich e piatti freschi.
Domande frequenti
L'erba medica è buona per la salute?
Sì, è ricca di vitamine e antiossidanti.