Kalorier i Lucern
Alfalfa är en mycket lätt och näringsrik växtskott.
Näringsinformation (värden per 100g)
Kalorier: 23 kcal
Protein: 4 g
Kolhydrater: 2 g
Fett: 0.7 g
Fiber: 1.9 g
Socker: 0.5 g
Salt: 0.01 g
Om Lucern
Det används som färsk knopp med högt vitamininnehåll.
Användning och rekommendationer
Perfektera sallader, smörgåsar och färska rätter.
Vanliga frågor
Är lucernan bra för hälsan?
Ja, den är rik på vitaminer och antioxidanter.