Calorias de Alfalfa
A alfafa é um broto vegetal muito leve e rico em micronutrientes.
Informação nutricional (valores por 100g)
Calorias: 23 kcal
Proteínas: 4 g
Carboidratos: 2 g
Gorduras: 0.7 g
Fibras: 1.9 g
Açúcares: 0.5 g
Sal: 0.01 g
Sobre Alfalfa
É utilizado como broto fresco com alto teor de vitaminas.
Usos e recomendações
Perfeita em saladas, sanduíches e pratos frescos.
Perguntas frequentes
A alfafa é boa para a saúde?
Sim, é rica em vitaminas e antioxidantes.