Calorias de Manjericão
A manjericão é uma erva aromática fresca muito usada na culinária italiana.
Informação nutricional (valores por 100g)
Calorias: 23 kcal
Proteínas: 3.2 g
Carboidratos: 2.7 g
Gorduras: 0.6 g
Fibras: 1.6 g
Açúcares: 0.3 g
Sal: 0.01 g
Sobre Manjericão
Aporta um aroma doce e fresco, além de compostos antioxidantes naturais.
Usos e recomendações
Ideal para pesto, saladas, patês, pizzas e molhos.
Perguntas frequentes
A manjericão pode ser consumido cru?
Sim, é habitual consumi-la fresca em saladas ou como decoração de pratos.